Das gebratene Liangfen gilt nicht nur als Stra?enessen von Shaanxi, sondern geh?rt auch zu Spezialit?ten der nordwestchinesischen Speisen.
Als Stra?enessen ist das gebratene Liangfen bei den breiten Shaanxi-Bürgern sehr beliebt und geh?rt auch zu Essfavoriten der Touristen aus anderen Gebieten. Die meisten Touristen wollen dieses Stra?enessen nicht verpassen.
Darunter ist das gebratene Liangfen auf der Huimin-Stra?e in Xi′an sehr bekannt. Man kann dort auf der Stra?e einen Spaziergang machen und ein Restaurant w?hlen.