Als die Nacht hereinbricht, herrscht auf dem Internationalen Gro?en Basar von Urumqi in der nordwestchinesischen Uigurischen Autonomen Region Xinjiang ein gesch?ftiges Treiben.

In der Essensstra?e des Gro?en Basars kann man Spezialit?ten aus Xinjiang wie gebratenes Hammelfleisch, gebackene gefüllte Teigtaschen, scharfe Schafspfoten und gepfeffertes Huhn probieren. Volkslieder, die Begrü?ungsschreie der Standbesitzer, sich unterhaltende G?ste und die aufsteigende Hitze kochender Speisen pr?gen das Bild des Nachtlebens von Urumqi und ziehen viele in- und ausl?ndische Touristen an, die die Sch?nheit Xinjiangs erleben.